Marula (Sclerocarya birrea), planta care îmbată animalele.

Marula (Sclerocarya birrea) este un arbore de mărime medie, care se găseşte în sudul şi vestul Africii. Nimic deosebit până acum. Doar că fructele pe care le face sunt deosebite, în sensul că ele conţin…alcool. Şi ce se întâmplă oare când aceste fructe sunt mâncate de animalele sălbatice? Se dezlănţuie o mare petrecere în care toate sunt ameţite de aburii alcoolului, de la maimuţe, struţi, porci mistreţi până la elefanţi.

arbore de marula, planta care imbata animalele

Marula (Sclerocarya birrea), planta care îmbată animalele.

Fructul de culoare galbena foarte aromatizat si placut la gust este cunoscut sub numele de Amarula. Oamenii il folosesc la confectionarea bauturilor alcoolice. Fructele pot fi mancate numai cand sunt foarte bine coapte. În compozitia lor contin cca 17% alcool, dar când deja sunt prea coapte si cad singure din copac fermentează, iar continutul de alcool este si mai mare. Toate animalele din zona apropiată copacilor plini de amarule sunt ameţite de la acoolul continut de fructe.


Articolul apartine D-lui Raul Sandu

Niciun comentariu: